Pero bueno, aunque las ideas que el artículo nos presenta sobre el olor corporal o nuestras ideas de limpieza y suciedad y como las has cambiado mientras los años han pasados, creo que el tema que me interesaba más era la idea de "A Matter of Taste." Me gusta esta cita mucho:
"Taste is not absolute. It is something we develop whilst growing up within a culture that has its own general preferences." (31)
Creo que esta cita me interesa mucho porque soy vegetariana, y he descubrido que muchas personas tiene muchas preguntas para mi cuando nos digo que "no como la carne." La pregunta que oyo más es simplemente, ¿Por qué? Jaja, y la mayoría de personas que me pregutan esta cuestión en particular son hombres (los amigos de mi novio, todos son jugadores de fútbol americano y quieren su carne mucho).
Además, muchas personas no pueden creer que escogería a no comer la carne nada, pero para mi ahora, después de casi 3 1/2 años, es normal. Pero mi vegetarianismo era muy muy intersante cuando estaba en Barcelona. Debo decir que tenía mucha suerte porque mi madre "host", Almudena, quería hacerse en una vegetariana también, y ella cocinaba platos sin carne para ella y yo cada noche, y eran deliciosos. Pero cuando estaba afuera del piso de Almudena, era un poco más difícil a encontrar cosas que podría comer sin carne.
El problema principal era el jamón. ¡Jamón jamón jamón jamón jamón....JAMÓN! Cualquier direccíon miraría, Jamón! Me pasaba muchas veces que preguntaría (a un restaurante o un café o una pizzeria) para algo sin carne, por ejemplo...una pizza solo con queso...y cuando empezaba a comerlo...JAMÓN! Así como el jamón, para els catalans era algo tan natural a comera que parecería MUY extraño si alguien no querrían comerlo!
En clase quiero hablar de lo que me encontraba a La Boquería...cabezas de corderos con ojos y todo cubierto en sangre, langostas afuera del agua, muriendo lentamente en al aire abierto...TODO! jaja, es muy muy interesante, y creo que es algo que expresa las ideas del artículo sobre las diferencias en "Taste for tastes muy bién.
No comments:
Post a Comment